Проверьте Ваш email

разделы

рецепты / Быстрый плов из говядины

Быстрый плов из говядины

Время приготовления: 35 минут

Сложность: простой

Страна происхождения: США

Классификация: основные блюда

Продуктовая группа: блюда из говядины

Этот рецепт говядины быстрый в приготовлении и подходит для здорового питания. От классического плова он отличается меньшим содержанием жира а так же простотой приготовления.

Необходимые ингредиенты / Пищевая и энергетическая ценность

Фарш из говядины

500 гр

Рис гарнирный

1 стакана

Перец болгарский

200 гр

Лук репчатый

100 гр

Чеснок

3 зубчика

Помидор грунтовый

100 гр

Масло подсолнечное рафинированное

2 столовые ложки

Орегано сушеный

щепотка

Паприка сухая

щепотка

Тмин

щепотка

Перец кайенский

на кончике ножа

Кинза

небольшой пучок

Пищевая и энергетическая ценность в блюде:

Жиры:

66.2 г

Белки:

106.5 г

Углеводы:

81.4 г

Килокалории:

1431

Вес блюда:

700 г

Пищевая и энергетическая ценность в 100 граммах блюда:

Жиры:

9.5 г

Белки:

15.2 г

Углеводы:

11.6 г

Килокалории:

204.4

шаг 1

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Влейте немного масла и обжарьте нарезанный мелким кубиком лук. Добавьте говядину, обжарьте, влейте немного воды, добавьте мелко рубленный чеснок и тушите до размягчения.

шаг 2

Добавьте отварной рис и размороженный перец, нарезанные кубиком помидоры. Тушите еще 5 минут, приправьте тмином, орегано и кайенским перцем. Накройте крышкой, снимите сковороду с огня и дайте постоять еще пять минут.

шаг 3