Людей следящих за правильностью и полнотой своего питания, мы приглашаем самостоятельно рассчитать пищевую и энергетическую ценность с помощью нашего калькулятора. Кулинарный портал "Кулинарная артель №1" уже является лауреатом двух конкурсов научных работ за разработку калькулятора и мы не собираемся останавливаться на достигнутом!
Главная страница отображает последние из представленных рецептов. Остальные вы можете увидеть на вкладке "Рецепты".
Антипасто (Antipasto)в переводе с итальянского означает закуска. Подразумевается, что закуски эти подаются «перед едой» и могут быть как горячими, так и холодными. В эту группу блюд входят овощные, мясо - овощные и другие закуски, являющиеся своеобразным аперитивом. Р...
Кулинарные рецепты







Ассортимент моих изделий достаточно велик, от свадебных тортов весом до 10 килограммов, до изготовления арт-работ, любого уровня сло...


Тепловая кулинарная обработка, заключается в обработке сырого продукта по средствам увеличенной температуры внешней среды, с целью достижения его кулинарно...
Балластные вещества (клетчатка и пектин), содержащиеся в больших количествах в хлебе из муки грубого помола, а так же в различных овощах и фруктах (особенно в моркови, свекле и черносливе), не перевариваются в организме человека и являются естественным регуляторами двигательной функции кишечника.