Людей следящих за правильностью и полнотой своего питания, мы приглашаем самостоятельно рассчитать пищевую и энергетическую ценность с помощью нашего калькулятора. Кулинарный портал "Кулинарная артель №1" уже является лауреатом двух конкурсов научных работ за разработку калькулятора и мы не собираемся останавливаться на достигнутом!
Главная страница отображает последние из представленных рецептов. Остальные вы можете увидеть на вкладке "Рецепты".
Такое блюдо как буженина, появилось в России еще в царские времена и изначально было представлено в виде целого, запечённого свиного окорока. По старинным рецептам запекание производилось в крутом ржаном тесте, которое предотвращало подгорание и высыхание мяс...
Кулинарные рецепты
Крольчатина поставляется охлажденной (не позднее 5 часов от забоя) целиком на вес: 1,5 - 2 кг
Товар сертифицирован...
Ассортимент моих изделий достаточно велик, от свадебных тортов весом до 10 килограммов, до изготовления арт-работ, любого уровня сл...
Рыба поставляется охлаждённой, не позднее 12 часов с момента подъёма, не разделанной кусками, целиком на вес: отборная до 1 кг, от 1 до 2 кг, от 2 до 3 кг
Продукция сертифицирована...
Ассортимент моих изделий достаточно велик, от свадебных тортов весом до 10 килограммов, до изготовления арт-работ, любого уровня сло...
Расстойкой называют процесс набухания клейковины муки перед выпеканием кондитерских изделий из теста. Так же в это понятие входит биохимическая работа дрожжей, при приготовлении дрожжевого теста. Расстойка необходима для получения готовых изделий более пышной формы, ...
Вареное мясо содержит около 40% воды. Яичница – около 70%. Овощной салат 80%. С плотными блюдами в организм поступает до 1.0 литра воды в день. Здоровому человеку весом 70 килограммов требуется около 2-ух литров, соответственно «свободной» воды нужно потреблять около литра-полутора, в зависимости от особенностей питания.
